早上指定时间地点集合出发，前往洪泽湖洪泽【水釜城】，景区位于洪泽湖东岸，西邻洪泽湖千年古堰、洪泽湖古堰碑刻博物馆。这里绘就了一幅现代版的“清明上河图”。一个古典园林，里面有很多仿古建筑独具古典韵味，感受一下历史的变迁，在景区慢慢转悠，慢慢感受。景区的环境很不错，建筑形态设样繁多，亭台楼阁，错落有致。水釜城在历史上就有记载，整个景区以江南园林为特色，内部水域面积比较多，占了整个景区的三分之二，这里一共有四条水系，形成了内外循环、大小循环四条完整的循环系统，四条水系在黑白墙的仿古建筑群中慢慢流淌，景区充满生机。

下午自由活动，棋牌、KTV、垂钓（洪泽湖边可垂钓，需自备钓具）......自由选择

全天自由活动：水釜城自由打卡、棋牌、KTV、垂钓（洪泽湖边可垂钓，需自备钓具）...

可自行前往（步行约5-10分钟）淮安洪泽湖古堰景区，淮安洪泽湖古堰景区是依托洪泽湖大堤构建的综合性生态文化旅游区，2021年入选江苏"运河百景"标志性文旅产品。景区包含洪泽湖大堤、水釜城、渔人湾、铁牛公园等核心片区，融合水利遗产保护与文化旅游功能。

也可自行前往参观周恩来纪念馆（无需预约，刷身份证入馆；每周一闭馆），周恩来纪念馆位于淮安市城北的桃花垠，建在三面环水的人工半岛上，为纪念周恩来同志而建。 整个建筑造型既有传统的民族风格，又有现代建筑特色，建筑的每个部分寓意深蕴，表达了人民缅怀周总理的心愿。邓小平同志为“周恩来纪念馆”题了馆名。纪念馆四面环水，由主馆和辅馆两部分组成。主馆底部基台呈方梯形，而馆体呈八棱柱体，在庄严中具有动感；基台周围由四根巨大的花岗岩石柱撑起锥形大屋顶。与主馆相呼应的辅馆呈“人”字形展开。主馆分为三层，一层展厅共分八个部分，通过翔实的文献史料和珍贵的文物图片以及5台电视显示屏，展现周恩来一生。二层瞻仰厅置放着周恩来坐像，展现的是总理手握长卷，微笑凝视着前。

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也可自愿自理乘船游洪泽湖（30元/人，由管家代收），洪泽湖位于江苏省淮安市洪泽区，是中国第四大淡水湖，核心景区洪泽湖古堰景区为AAAA级国家景区‌，融合水利遗产与生态旅游，洪泽湖，位于淮河中游、江苏省淮安市洪泽区西部，是“南水北调”工程东线部分的过水通道。全湖水域由成子湖湾、溧河湖湾、淮河湖湾三大湖湾组成。洪泽湖水生资源丰富，湖内有鱼类近百种，以螃蟹，鲤、鲫、鳙、青、草、鲢等为主；洪泽湖的螃蟹也是远近驰名的。此外，洪泽湖的水生植物非常著名。芦苇几乎遍布全湖，繁茂处连船只也难以航行。莲藕、芡实、菱角在历史上即素享盛名，曾有“鸡头、菱角半年粮”的说法。

午餐后，参加掼蛋比赛，设立冠军2名（奖品：洋河镇浓香型白酒1箱）

早餐后农贸市场自由活动，后前往【蒋坝老街】（赠送游览，约30分钟），蒋坝老街是一条已具有1800余年历史的古镇核心街区，其历史可追溯至东汉建安年间始建的洪泽湖大堤。该街道以"丁"字形青条石路面为特色，现存民居多为原址重建，保留了连廊长亭、古道牌坊等传统建筑元素。后适时返程。